Ein EAN Code (European Article Number) wird verwendet, um ein Produkt im Handel zu identifizieren. Seit 2009 gilt auch die Bezeichnung GTIN (Global Trade Item Number). Er besteht aus 8 oder 13 Ziffern und dient als Grundlage zur Generierung eines Strichcodes mit EAN/UPC Symbologie. Die Ziffern beinhalten einen Ländercode, einen Unternehmenscode und die Produktnummer. Die letzte Zahl ist die Prüfziffer. Eine geseztliche Pflicht zur Deklarierung mit EAN-Code gibt es nicht. Sie ist aber Voraussetzung für den Vertrieb über E-Commerce-Plattformen wie Amazon. Die EAN Nummern werden von der GS1 Germany GmbH generiert und vergeben.